ついに最後の「サバ缶」が残った。最後のお客さんは?「西荻窪三ツ星酒堂」6話

少し風変わりなバーが西荻窪にありました。それは、人々が気軽に集い心を休める場所。

 

しかし、メニューは「お客様のお気に召すまま」、そしておつまみはマスターが全国から集めた缶詰の数々

 

その中から、お客様が選びつまみにし、お酒を楽しむ場所でした。

 

 

コンテンツ

最後の1缶

1年前にこのバーを経営していた、老人がなくなりました。それは今オーナ―となっている小林の祖父でした。

 

祖父がいなくなり、店も閉店するつもりで、「弔いの1杯」を静かに飲む小林。

 

そして、兄と仕事を共にしながらも、自分の進路がわからなくなり、雨にずぶ濡れになりたどり着いた雨宮。

 

そこで、先代のマスターに勇気をもらったことから、常連客となっていました。そして、「最後の弔い」にお付き合いしていました。

 

 

弔いは祖父の好きだった「チェリ―酒」。好きな缶詰を開けて、2人は静かにマスターをしのびました。

 

しかし、雨宮は自分のやりたい「方向性」に迷いがあり、小林は小説家としてデビューしたものの

 

それ以降、小説が書けないスランプに陥っていました。そこで、雨宮「休憩しませんか?」と小林に持ち掛けたのです。

 

「この缶詰がなくなるまで、2人でこの店を続けて人生を一休みしましょう」

 

と、提案し、2人で新たなBARとして蘇りました。雨宮はバーテンダーとして。小林本を読みふけるオーナーとして。

 

そして、ついに最後の缶詰が棚に残りました。サバ缶です。後1名のお客様で最後。

 

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マスターに会いに

最後に来たお客さんは女性でした。しかも長らく海外におり、久しぶりにかえってきたから、マスターに会いに来たのです

 

しかし、マスターはもういません。しかし、小林の存在に気付いたのです。あの時と変わらず、同じ場所で本を読む小林

 

親し気に声をかける女性。小林は思い出しました常連客の中でもひときわにぎやかな女性だった。

 

よく祖父と話しをしていたのを覚えていました。昔は「お金はいいから作品を置いていけ」

 

と、言うため、芸術家たちが集う場所でもあったのです。そして彼女の父は売れないながらも画家をしており

 

この店で知り合い結婚し、彼女が誕生したのですが、彼女が物心つくころには父はいませんでした。

 

 

しかし、彼女の記憶によると「この店に父の絵があると聞いたことがある」というのです。

 

小林は迷うことなく「あるよ。」1枚のキャンバスを壁から外しました。「抽象画」で何が描かれているのかわかりませんでした

 

しかし、1枚の写真が落ちてきたのです。彼女の母の写真。臨月なのか大きなお腹を愛おしそうに見つめています。

 

そして、日付は彼女が誕生する1か月前。そしてみんなは気づきました。この絵はずっと「さかさま」に飾られていたのです。

 

写真と照らし合わせるとよくわかりました。思いがけず父と母の若き日に出会えた女性が最後のお客様。

 

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両親の思いでサバサンド

最後に残っていたのが「サバ缶」だったので、彼女は母が好きだった「サバサンド」をオーダーしました。

 

しかも、ソースは「オーロラソース」が家庭の味だそうで、中内は彼女の希望通りサンドイッチを作りました。

 

嬉しそうに頬張る女性。きっと、父と母の思い出が詰まったこの店で、2人が好きだった料理を食べれてとても幸せだったのでしょう。

 

 

そして、最後の缶詰はなくなった中内は知り合いの厨房から誘いがあった。

 

小林は「書きたい」と思える素材を見つけることができた。しかし雨宮はまだ何も見つけられていなかった。

 

しかし、「約束は約束」バーの扉の前で別れる3人。それを雨宮が止めました。

 

「3人でこの店続けないか?」

 

その言葉に3人の意見は一致しました。新たに多くの缶詰を仕入れ、人々が笑顔になれるそんなBARを続けることになったのです。

 

感想

高校時代はただの顔見知り程度だった3人。同じころに「スランプ」を味わうことにより、偶然にも再会し

スランプを乗り切るまでの「休息」の場所としてこのBARは存在していましたが、それはお客様が本当は元気をもらっていたのです。

バーテンダーの何気ない一言は、先代から聞いた言葉であり、小林のピリリとした言葉には深い愛情があり

中内の缶詰は、缶詰で終わらせない腕があり、お客様を元気にして送り出す場所でもあったのです。

本当に「閉店」を迎えてしまうのか・・・。ラストまで寂しさがありましたが、続けることになり本当に良かった!!

 

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