「ムチャブリ！」2話、波乱のレストラン開店！！すべては浅海に見抜かれていた雛子

本社の社長浅海から、記者会見でいきなりの子会社「リレーションフーズ」の社長就任を発表された雛子。

 

普段から秘書として振り回される日々だったが、こんなムチャブリがくるなんて思っても見なかった。

 

しかも、昔の企画書の使い回しで・・・。そして、出向社員には雛子を敵視する大牙がいる。開店までどうなるのか！？

 

何をしたらいいかわからない雛子

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雛子は【社長】になったが、社長として何をどうしたらいいのかわからない。とりあえず、新メニューを決め、

 

店名は「プチボナール」（小さな笑顔）誰もが、笑顔になるお店という意味を込めて付けた。

 

しかし、それ以上にHPの作成やフライヤーの作成をどうしたいいのかわからない。そこに大牙がアドバイスをくれた。

 

そのため、雛子は浅海が「社長とは決断すること！」と言っていたのを思い出し、大牙にあとは任せることにした。

 

社長として、大牙に任せる【決断】をしたのだ。誇らしげに友人に言ってみたが、大牙はいきなりの振りに大忙し。

 

しかし、オープンは迫って来る。浅海が心配しているのは、近くに競合店のカジュアルイタリアンが同じ日にオープンすること。

 

しかし、雛子たちは知らなかった。やっとオープンを迎えたが、1組来ただけでお客は来ない。

 

フライヤーを頑張って配り、何とか少しオープン初日は売り上げがあった。すると、経理の深山が致命的なミスを指摘する。

 

フライヤーにお店の情報は書かれているが、肝心のお店の場所を示す地図や住所がない！！

 

大牙はいそがしくて、ちょっとみただけでOKを出した自分の責任だと責めた。それを励ますつもりで、

 

雛子は飲みに誘ったが、意見の食い違いで居酒屋で大げんかしてしまった。

 

 

たまたま出会った親子がヒントに

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翌日の朝一番で、訂正したフライヤーが出来上がった。しかし、やはりお客の足はイタリアンにいっているようだ。

 

たまたま雛子はフライヤーをもらってくれた親子に、声をかけ「お客さんも少ないですし、よろしかったらどうぞ」とお店に誘った。

 

すると、息子が行きたい！！というため、母は親子で店を訪れた。そして、出された料理をおいしそうに食べる息子。

 

そして、涙ぐむ母親。雛子は何かミスがあったかと思い、急いで声をかけるが、違ったのだ。

 

小さな子供を持つ親が、こうしてゆっくりランチできることがうれしい。というのだ。

 

その後、客足をこっちに向けるにはどうしたらいいか、厨房で話し合いがもたれたが、大牙は「価格を下げる」

 

と、発言したが雛子は「それは違う！！メニューは確かなものを作った」と価格はこれ以上下げることに反対した。

 

しかし、そこで母親の言葉を思い出し、「土日はファミリーデーとして、お子様無料はどう？」と提案した。

 

会社に持ち帰り話し合いがもたれた。今まで20代から30代をターゲットにしてきたが、その世代は子育て世代でもある。

 

 

浅海のお見通し

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話し合いの結果、深山は子育て世代をターゲットとした場合、「幼児無料」であれば食べる量も少ない。

 

採算は取れる。として、急遽「お子様メニュー」を作り、「ファミリーデー」を大々的にアピールするフライヤーを配っていた。

 

すると、雛子に大牙から電話があり、「かなりお客が来ている」という。うれしくなり、お店に走って戻ると

 

雛子が思い描いていた家族の笑顔があった。ほぼ満席状態。ファミリーデーは成功した。

 

そして、平日にもファミリーデーに来てくれた人や、その口コミで来てくれる人が増え、客足は伸びてきた。

 

浅海が様子を見に、経営コンサルタントの女性と一緒に来たが、雛子はなんだか胸がざわざわする。

 

浅海と経営コンサルタントの女性とは、かなり親し気に見えたからだ。しかし、社長が帰り際に

 

「平成の家族を笑顔に・・・あ、今は令和か」と言って帰って行った。そう。雛子が昔の企画書を提出したことは

 

浅海は知っていたのだ。知っていてあえて雛子を選んだ。【ビビット】来たらしいが、その会話を聞いていた大牙は、あまり快く思っていなかっただろう。

 

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