ドラマ「新米姉妹ふたりごはん」今晩のメニューは【天ぷら】

2019年12月5日放送のテレビ東京ドラマ「新米姉妹ふたりごはん」

サチが友達から「好きな食べ物は？」と聞かれ、ハンバーグ・エビフライ・オムライス・・・

と、答えたことから子供っぽいと言われ、あやりにもサチは同じ質問をしました。

しかし、あやりにも「大人っぽい」メニューというのがなかなか浮かびませんでした。

 

コンテンツ

あやりの天ぷら屋さん

 

あやりが「大人」と感じる食べ物は【天ぷら】ではないでしょうか！？

ということで、さっそく晩御飯は天ぷらとなりましたが、材料がそろいません。

あやり行きつけのスーパーで、あやりに教えてもらいながら、よい素材の選び方を勉強しながら

なす・レンコンなどを選んでいきますが、あやりが鮮魚コーナーへ行くと何と選んだのは・・・

ウニッ！！

どうやって天ぷらになるのか楽しみです♪

 

スーパーの顔なじみともなっていたあやりに、鮮魚担当の人が天ぷらなら！！

と、アナゴをお勧めしました♪その他に、もちろん海老も購入して帰宅・・・。

しかし、あおさを買い忘れたことに気付き、サチが買いにいき、あやりは帰って準備です。

 

まるで高級料亭

 

あおさを手にして戻ってきたサチの前にひろがるのは、カウンターに「高級料亭」のようなセッティング！！

このセッティングだと、あやりはキッチンに立ったまま、一品ずつサーブしていくようです。

味がたんぱくなモノから順に出していき、最後の方であの「ウニ！！」登場！！

焼きのりで巻いて、あげても形が崩れないように工夫してありました。

あおさは何に使うのかとおもいましたが、味付けに使う塩に混ぜて「あおさ塩」を用意していました。

海老のしっぽの真ん中もちゃんと切り落とし、しごいて汚れも落としていましたね。

 

仕上げはかき揚げ茶漬け

今回は、「ごはん」らしきものが見当たりませんでしたが、

すべての天ぷらを提供し終えたら、出てきましたっ！！

山のような形のかき揚げに、めんつゆのような、出汁のようなものをたっぷりとかけた

「かき揚げ茶漬け」

これもおいしそうですね♬家で1品1品あげていくのは、面倒ですが、かき揚げで丼にしてしまえば

手軽に、味わえそうです♬あやりは・・・？食べないの？

と、思ったら、ちゃんと「まかない丼」を用意していました。

サチに提供した天ぷら全乗せ丼！！こっちの方が庶民的でおいしそうでしたね(^^♪

 

 

「新米姉妹ふたりごはん」ヤンソンさんの誘惑
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